アジアクルーズ日誌

１３日目　シャム湾

投稿日: 2013年9月16日

２０１１０２０５ シャム湾

 

充分眠ったと思ったが、また１時目覚めた。腰は重い。寝返りが打ちにくいほどだ。籾返しか、それともそれほどに筋肉が硬く張っているためか。二度目に起きたときは７時半。やはり、ベッドから起き上がりにくい。腰が曲がらないのだ。弱った。バンコックで歩けないのではどうしようもない。ボディセラピーへの予約を今日もしてみよう。

今日も塩分摂取量が８ｇだったとは驚いた。抑制しないことには、帰国後の検診が気になる。シャントをする期日を遅らせたい。昼食は部屋での内食にしておこう。

 

『８時、船はハイグン岬７０ｋｍの沖合いでベトナムからカンボジア沿岸沿いに航行し、明朝６時にはチャオプラヤ川のパイロットステーションに入ります。  

天候は曇り。東北西に南下。速度は３４ｋｍ。東南東の風は８ｍ。気温は30℃。』  

 

朝食に出る。菅井夫妻の背中を観る。我々を捜しているようだったので、肩を叩く。4人隻に座る。いつものように、ベーコン抜きのオムレツを頼んでおいて、パンをトースト。飲むヨーグルトとサザンアイランドをかけた野菜サラダ。それに珈琲。

菅井美子さんが、シンガポールのマリナサンズのスカイパーク・ツアーに申し込むと言う。荘輔さんは、高い処はわざわざ行くこともないから、船内でのんびりしているという。さて、我々は、スカイパークへのエレベーターの待ち時間次第だが、地下鉄でマリナサンズに出掛けて、その後、ラッフルズ・ホテル経由で帰船する予定にしているのだが果たしてどうなるか？妻は、映画に登場するラッフルス・ホテルでお茶を飲むのを御所望なのだ。あのモン・サン・ミッシェルを見送ったことで不満の苦言を何年も聴きたくもないし・・・。  

 

マッサージ１３時予約できた。案外、空きがあると言うことだ。ホットした。

妻は、運動会を楽しみに出掛けた。「いつも、ウチは、バラバラに出掛けるのね」

そう言い放って、ドアを閉めていった。船内では、各自が自由に時間を使う。これが、これまでの我々の暗黙のルールだったので、どうってことはない。  

 

曇り空だが、波も穏やかだから、運動会は、てっきり、スポーツデッキか、プールサイドだろうと、１１階と１０階へ上がったが、違っていたのだ。８階のメインホール、つまり、僕らが雨天体操場と称している多目的ホールが「洋上運動会」の会場だった。  

９時半前なのに既に、左舷側の赤組、右舷側の白組の席は満席だった。白組に妻と美子さんが座っていた。

入口の端に立ったまま４３２ｍｍのレンズを向けた。  

 

 

準備体操としてラジオ体操の曲が流れた。白組の応援団は、機関部スタッフだった。大柄な男共が、曲に会わせて踊り始めた。  スタッフもご苦労様だ。

 

船客のゲームは何処でもお馴染みの玉入れから始まり、続いてパン食い競走になった。  

 

クルーの各グループ対抗の競走が始まった。

フロント・スタッフ、エンタテナー・スタッフ、ツアースタッフ、機関部スタッフ、甲板部スタッフ、ホテルホールスタッフにバー・スタッフ、キッチン・スタッフなどが仕掛けのある道具を使って、ゴールするというもの。屈強の体力を保持する甲板部やシェフクラスは案外もろく、若いフロント・スタッフとバー・スタッフが健闘した。優勝は、アロハシャツを着たオープンバーの男女だった。  

 

 

船客からの予想投票箱には、バースタッフの優勝を予想した人は、悲しいかなゼロで、2位のツアー・スタッフに投票した船客４人から抽選で１人が選ばれた。初乗船の人は、固唾を呑んで眼を見張った。  

賞品は、にっぽん丸なら１０万円相当のクルーズ券というところだが、ぱしびでは、今クルーズのＴシャツと赤ワイン１本だった。

再び、借り物競走で、美子さんの番になった。彼女が機関長を連れ出して走り込んできた。ホールは、笑いと叫び声で熱くなってきた。興奮が冷めないままにフォークダンスの曲が流れ、会場に輪ができた時、ホールを背にした。

 

パソコン・ルームでBKKの石沢君からのメールを確認したが、未だだった。ツアーデスクで、ポートからマリナサンズまでと、そしてラッフルズホテルへの地下鉄経路を訊いてみた。スカイパークへの入場券が幾らなのか、答えられない。即答できる資料を置いてないのだ。分業化された専門スタッフでありながら、甘いと言わざるを得ない。  ひつと先の寄港地までは準備しておいて欲しいものだ。尤も、このクルーズの説明会で、マリーナ・サンズを口にしても、知るスタッフがいなかったことが思い出される。オープン直後だとはいえ、観光サービス業にとっては、トピックスであるのに情報を把握していなかったのだ。ツアーコースに組み込むべきだと提案したのは、この僕だった。 

 

尻のポケットに入れている文庫本をライティングルームに座って読んだ。気がつくと、周りに人が居なくなっていた。そうだ、今日の昼食は弁当だったことを思い出した。各自が取りに行くからだった。僕は、病人食に持ち込んだラーメンを食べようと、自室に帰った。  

戻って来た妻も同じことをフロントに問い質しに行ったらしい。スカイパークは１時間は待たされると言われた。料金は教えられなかった。ラッフルズへは、マリナサンズ駅から２回乗換で、シティホール駅が近いようだ。 結局、ツアーバスを予約してきていたという。７６１２円。２人で１万５２２４円。キャンセルするなら今夜中だ。  

 

正午になって雨が降りだした。つまり、この不安定な天候を予測して、雨天体操場になっていたのだ。

 

プノンペン２９６ｋ沖合いを南西に向けて航行。雨。東の風８ｍ。波の高さ１．５ｍ。バンコクまでの距離５９６１ｋｍ。気温、海水温共に２９℃。操舵室の窓を叩く雨粒は大きくなっている。  

 

 

妻は弁当を手に部屋に戻ってきた。プラスティックの二重に入った弁当とペットボトルのお茶が付いていた。

腎臓病人用のラーメンを食べ終えて僕は、１１階のマッサージ・ルームに上がる。  

山本さんに３０分を頼んだ。エンヤのＤＶＤも流されていて、ここにはゆったりとした時間が流れている。腰の張り、大腿部の張りは昨夜ほどではないが、といいながらも、僕には、やはり痛痒い快感がある。施術を受けながら、山本さんに訊いた。自分の筋肉痛はどうするのかと。すると、筋肉痛に効く薬を使っている、これが日本では販売されていないのよと、これからの寄港地で買い占めておくのと言う。足が攣った時に擦り込むと効くから、貴方も買ってきたらと勧められた。

「ネック＆ショルダー」と言えば、５０００円くらいだが何処のドラッグストアーにもあるとのこと。  タイガーバームから出ていると言う。プロの薦める塗薬だから、買うに限ると、メモする。

 

テトのホーチミンで、ひったくりに数人が遭ったというニュースまで教えられた。ツアースタッフまでが、被害に遭ったようだ。あの黒山の人だかり、喧噪の中、日本人の老夫婦たちは、格好の餌食と言わざるを得ない。しかも、ひったくったらバイクで逃走してしまうので、追う手立てもない。イスラムには、富む者は貧しい者に施さねばならないという教えがあるそうだ。地方から働きに来ている者にしてみれば、帰省するのに土産物も買いたいし、金も要るだろう。日本人の高齢者クルーズ観光客は、 餌食が歩いているような集団として目に映ったことだろうし、見逃さなかったのだろう。   

毎回、下船すると、それが気になっていた。

 

バンコックの２日間は、ツアーバスではなく、自由行動で歩き回るから、また腰痛で駆け込むかもと笑いながら、熱いハーブティを頂いて帰った。  

妻は入れ替わりに、タイ入国のオリエンに８階のメインホールへ出掛けた。

僕は、昨日書き残した航海日記の続きを書いてから、横になった。  

 

電話で起こされた。ツアーデスクからだった。  

「地下鉄はまだ工事中でして、マリナベイサンズ駅は歩ける距離ではありませんでした」

「？？？」

同じ階のツアーデスクに出掛けると、担当は「このエリアは、まだ開発工事途中でして・・・」

つい最近開発されたことも、ベガスの資本が入ったことも知っている。オープニングセレモニーも見ていたのだから。それだから、今回のチャンスにと思ったら、はしびのツアー東京會舘での説明会では、それが組み込まれていなかった。

説明会の後、担当者にこう言った。「ツアーを組んだら、参加する人も多くなるはずですよ、リピーターには特に」。

タクシーでどれほどの距離でしょうかと訊いたら、その担当者は即座に地下鉄が出ていますから、行けますよ。私も乗船しますから、船内でまたお訊ね下さいと、にこやかに答えてくれた。そして、ラッフルズ・ホテルへも地下鉄で行けますからと添えてくれた。

・     ・・・それが、ツアーデスクでは、「地下鉄の駅は、まだ出来上がっていないのです。最寄りの駅からは、歩ける距離ではないですね」とまで。そうだろうか？デベロッパーは、観光客誘致を念頭にしてインフラを整備しなかったとは思えないのだが・・・。

地下鉄の路線図を見せられた。ポートベイ駅からタクシーならダイレクトで１５分くらいの距離だが、地下鉄だと、ポンゴウル行ホームから乗って、ドフェリン・グランツ駅で下車、南北線に乗換え、マリナベイ駅終点まで戻って行くことになる。ラッフルズ・ホテルへは南北線ジュロベル・イースト駅行でいいのだが、此処もラッフルズまでが歩くという。

 

ネットで調べてこなかったことが、我々のミスと言えばミス。書き込みだしたら、担当が、コピーは有料ですが致しましょうかと訊ねた。客も居なかったので、そのまま書き写した。

マリナベイサンズの入場料は、このガイドブックに記されていますか？

「いえ、一番新しいガイドブックですが、まだ記載されていません」

「・・・・・２０ドルです」

下を向いて答えている。もう少し、詳しく訊いてみたくなった。

「ニューヨークのように、エキスプレス・フィーは設定されていますか？」

「無いようです」ようやくに、目線を落としていたモノをテーブルに出した。

ネットで調べた数枚のマリナベイサンズの情報だった。

「最寄りの駅は？」

「書いてありません」

そんなはずはなかろうと思いながら、新しく敷設された地下鉄経路を書き写す。

「ああ、ニューヨークと言ったのは、エンパイヤ-ステイトビルでの急行券のことでしたが、

言葉足らずでごめんなさい。だとすると、ツアーに参加しないで出掛けると、移動時間で足りなくなるのですね。参加したほうが良さそうですね」

「はい、既に、このスカイパーク・ツアーバスは、好評でして、キャンセル待ちになっています」

「良かった、ツアーに申し込んであります。キャンセルするなら今晩中だと聞いていましたから、万が一を考えて、妻に予約させておいたのです。５３８号室です」

「あ、確かに、予約されていますね」

「このツアーコースを作ったらと、世明解の会場で提案したのは実は、私で、言い出しっぺですから、宜しく。話は変わりますが、バンコックでのシャトルバスの第一便の発車時刻だけでも判りませんか？」

奥に入って調べてくれた。「10時です」

「有り難う、伊勢丹前で待ち合わせる友人に、時間を早くメールしてやりたいので、助かりました。

忙しいのに、長々と時間を割いて貰って、どうも有り難う」

 

６階に上がり、パソコンルームで、石沢君へ、伊勢丹到着時刻と、両替の件、それに船内案内後の帰路のタクシーの件を伝えた。

５階に降りると、妻がツアーデスクに立っていた。僕が電話で呼ばれたことを知らないので、終わったと言ったが、彼女は、チャオプラヤ添いのオリエンタルホテルの地図が欲しいと頼んであるので、と。

 

シャングリラホテルで待ち合わせて、中華街のフカヒレ屋台に行ったから、今回もそれの用意にと頼んだようだった。

しかし、石沢君から来たメールでは、日曜日のレンタカーでは中華街の駐車が難しいし、タクシーさえ断られてしまうほどに混むのだそうだ。そういえば、奥野君と行った時は、駅から歩いて入った。このため、菅井夫妻との中華街は、ＭＫのタイスキに変更することにする。

 

19時、夕食は洋食だ。ラーメンを食べずにメニューから選べるか、見てからにした。

菅井夫妻が白ワインをボトルで取ろうという。僕も一杯だけを飲む。牛肉フィレは食べて、トマトスープは半分で止めた。明日の早朝尿検査が楽しみだ。

今夜のテーブル話は、病気やら死に流れる話題を何度も切り替えた。ホーチミンでのセイルアウエイに、違和感を持つと言い出したのは、荘輔さん。やはり、にっぽん丸組はそう思ったのかと同感。波止場で手を振る人たちに失礼だよ、８階のプロムナードデッキで見送ってから、ご苦労さんで、１１階で遠ざかる街を背にバンド演奏を聴きながら飲み物を飲むなり、歓談するなら解るが・・・・と。

 

再び、話はまた健康問題に戻った。夫婦のどちらが先に逝くかという話で、荘輔さんがウチは俺が残るようだと言いだしたら、美子さんが、機関銃のように荘輔さんを撃ち始めた。「あんた、洗濯機使えないでしょ？ご飯炊けるの？」

ぱしびの洗濯室は、にっぽん丸のように男女別になっていない。これ幸いに、船内で電気洗濯機の使い方を教えたらと、僕。教えましょうかと、美子さん。たじたじになって、大笑い。このテーブルは、どうも、ワインを飲み過ぎたようだ。

 

プロムナードのオープンバーでは、荘輔さんがブランデーを頼んだ。各種取り揃えているとメニューにはあったが、ウエイトレスが、戸惑った。ウエイトレスがまだ慣れていないのか、先輩を連れてきた。

結局、ブランデーアレキサンダーというものを頼むことになった。来たのは、ブランデーをベースにしたカクテルだった。戸惑ってしまった彼女、ポーラを、荘輔さんと一緒に記念写真を撮ろうよと、その場を和ませる。荘輔さん、ご機嫌。

 

20時になった。同じ階のメインラウンジで、「飯田料理長の美味しい話」が聴ける。

料理長は、若い頃、カナダの日本大使館で料理長をしていたという。

 

今回は、ホーチミンに３１日に空路で乗船したそうで、シンガポールまで滞在するそうだ。

ホーチミンには、日本料理店が３０００店もあるそうだ。３万人の日本人がいて、１万人の定住者が日本人会に登録されているらしい。

 

 

朝７時半には出勤するが、それは、航行中のコースで、各国のシップチャンバーからの情報を判断するためで、客船の食材は、世界基準があるのだそうだ。世界一周クルーズともなると、そのシップチェンバーへの手配が重要になるとして、２週間単位でその国独特の新鮮な食材を補給することが、楽しみでもある。質し、ブラジルは、世界の客船同士で経験する港だという。初日にコンテナーの半分が無くなり、２日目には、コンテナーだけ、３日目にはすべてが消えるので、要注意の港で、アマゾンを遡った日本の某船は、困ったそうだ。また、豪州は、他国の食材を輸入しない国なので、今回のような洪水に見舞われると、ＮＺとの協定品以外は、希望の食材が不足する。ケープタウンを回るコースに変更になると、大西洋を北上するアフリカ沿岸ではシップチェンバーが見当たらないので、悩むそうだ。

これを聞くと、客船のコース企画は、地安やガイド不足の要件以上に、食材補給が最優先になることが判った。客船には、－４５℃までの冷凍室を完備しているものの、３週間無補給はしないもの。手当てできない特殊な日本食材は、事前にコンテナ船で先行して寄港地に搬入して置くが、今回のような、１ヶ月間のしかもアジアクルーズは、食材の宝庫であるから、皆さんは美味しい食事を楽しんで下さい。今回もホーチミン、バンコク、そしてシンガポールで補給します。

 

時間が足りないが、今晩は、日本での西洋料理を話したいと切り出した。

 

西洋料理の発祥は、神戸や函館など諸説あるが、出島の草野丈吉から端を発しているという。グラバー邸に西洋料理の発祥碑がある。

 「ドリアン」という料理は、横浜グランドホテルの総料理長が考案したもので、関東大震災時に、米飯の上にクリームを載せることを考え出したジャパニーズ洋食であり、「カレー」は東郷平八郎がイギリス海軍時代に美味いと思ったビーフシチューにヒントを得て、海軍兵が脚気に冒されないように、野菜を多く摂り入れたのだという。新鮮な野菜は難しいが、古くなっても煮込んだ玉葱や馬鈴薯を多く摂れることから採用したという。

 

もっと多くの面白い話もあります。料理教室も開く予定です。シンガポールまでの間に、見かけたらご質問下されば、お答えいたします、と飯田料理長は締めた。 

 

まだ、石沢君からのメールは、届いていなかった。 

一旦、部屋に戻って、航海日記を打ち込む。 

 

ぱしびは、エンターテイメントスタッフと洗濯室が一緒なのね、ジャグジーで履いていた海水パンツも投げ込んでいたわよ、と妻が、少し不満を漏らした。 

そういえば、にっぽん丸では、船客の使用するランドリーは使っていなかった。オープンデッキのジャグジーを専ら使っているのも、エンターティナ－のメンバーだ。それはいいとしても、デッキチェアを使われると、高齢の船客などは、に三脚空けて座るほどで、傍から見ていると、傍若無人に思えてしまう。 

外国船と異なる、違和感のある風景ではある。 

徐々に更に、にっぽん丸の良さも判ってきた。 

 

石沢君からメール受諾したので、以下のように決めた。 

10時発のシャトルバスで、伊勢丹前に着、１階のジムトンプソンの店で待ち合わせ。サンダルの買い物は、伊勢丹から１０分先にオープンした「サイアム・パラゴン」で。「エンポリアム」と同系列だそうだ。 

ウイークエンドマーケットの最寄り駅は、ＢＴＳ（スカイ・トレイン）のモチット駅。地下鉄なら、チャトウチャク駅ということだ。 

駅名を早速に、セラピストの山本さんにメモで渡しておいた。 

フロントに電話した。埠頭位置情報は、現地旅行社の倉本さんから知らせてくれるという確認をフロントの岩田さんから取れた。

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１２日目　ホーチミン

投稿日: 2013年9月2日

 

 

 

 

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